活性氧 人類發(fā)現(xiàn)活性氧已有100年的歷史了,在距離地表面15—25公里的空,因受太陽紫外線照射的緣故,形成了包圍地外圍空間的活性氧層,這厚厚的活性氧層正是人類賴以生存的保護傘。 活性氧又名三原子氧,因其類似魚腥味的臭味而得名。其分子式為O3,是氧氣的同素異形體,具有它自身的性質(zhì): 1、在自然環(huán)境下,它是淡藍色的氣體; 2、它有種類似雷電后的腥臭味; 3、在標準壓力和常溫下,它在水中的溶解度是氧氣的13倍; 4、活性氧比重大,是空氣的1.658倍; 5、活性氧有很強的氧化能力,是已知zui強的氧化劑之; 6、正常情況下,活性氧其不穩(wěn)定,容易分解為氧氣; 7、活性氧分子是逆磁性的,易結(jié)合成個電子成為負離子分子; 8、活性氧在空氣中的半衰期般為20—50分鐘,隨溫度與濕度的增而加快; 9、活性氧在水中半衰期約為35分鐘,隨水質(zhì)和水溫的不同而異; 10、活性氧在冰中不穩(wěn)定,其半衰期為2000年。 活性氧是種強氧化劑,具有廣泛殺滅微生物作用,包括細菌、芽胞、病毒、真菌等,其殺滅速度較氯快600—3000倍。近年來,由于發(fā)展,活性氧在消毒方面應用有新的發(fā)展,如水、空氣、物體表面、食品、蔬菜的消毒等,目前在業(yè)和農(nóng)業(yè)中滅菌也有應用。 對微生物的殺滅作用活性氧對微生物的殺滅作用主要依靠其強氧化作用?;钚匝跏欠N廣譜殺菌劑,可殺滅細菌繁殖體、細菌芽孢、病毒、真菌,對原蟲及其卵囊也有很好的殺滅作用,還可破壞細菌毒素、乙肝表面抗原等。 毒性及腐蝕性 人對空氣中活性氧的可嗅知的濃度為0.02-0.04PPM。動物實驗表明,活性氧毒性的起點體積分數(shù)為0.3PPM。活性氧的毒性主要來自對蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸的氧化,從而損傷機體組織。吸入活性氧后,可引起呼吸加速、變淺、胸悶等癥狀;而脈搏加速,頭痛;嚴重時可發(fā)生肺氣腫,甚至死亡。我衛(wèi)生規(guī)定大氣中活性氧zui允許質(zhì)量濃度為0.2毫克/立方米。 人體內(nèi)的活性氧是由壓力、紫外線、大氣污染、吸煙等原因生成的。過量的活性氧會摧毀給予肌膚彈力的膠原蛋白和彈性蛋白,從而引起皺紋、松弛。而且,由于活性氧會刺激色素細胞產(chǎn)程大量黑色素,故也是產(chǎn)生色斑的原因。 活性氧為強氧化劑,對多種物品有損壞作用??墒瓜鹉z類制品變脆、變硬,加速老化;使銅片出現(xiàn)綠色銹斑;使織物漂白、褪色等。
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